Il tiramisù è sempre stato uno dei miei dolci preferiti,  ma lo faccio di rado un po’ per il suo alto contenuto calorico, un po’ per la presenza dei tuorli…

Questa è una torta assolutamente deliziosa che non potete non provare. Facile da preparare, bella nell’aspetto e goduriosa all’assaggio specie se, come vi consiglio, la servirete con una pallina di…

I Muffin integrali ai lamponi e cocco mi fanno pensare subito all’estate per il loro sapore ed il loro inebriante profumo.

Quest’anno il mio “rientro” è un po’ insolito, perché lo voglio fare raccontandovi un viaggio speciale (e donandovi alla fine una ricetta altrettanto speciale), nella speranza di darvi qualche piccolo…

Questa è una strepitosa mousse al cioccolato bianco in cui, così com’è stato per il Tiramisù light , ho voluto provare ad evitare l’utilizzo delle uova.

Questa Torta mascarpone e ciliegie è una vera goduria per il palato: soffice, buona e che sa di frutta fresca. La presenza del mascarpone nell’impasto dona poi al dolce una consistenza…