Dopo il successo della Cheesecake scomposta ai lamponi oggi vi propongo una ricetta che mi ha subito colpito e conquistato,  qui su iFood e che ho leggermente modificato secondo i miei gusti. Il…

Immagino di gustare questa torta una sera d’estate durante un cena al fresco in veranda o in giardino, dopo un pasto semplice e leggero. Quando un dolce come questo arriva a…

Con un semifreddo l’anno scorso vi ho augurato buona estate (  qui  ) e la stessa cosa farò quest’anno, con un Semifreddo con pistacchi e fichi caramellati tanto fresco, quanto facile da fare e…

Tutti vorremmo iniziare le settimane così,il lunedì non sarebbe più tale ed il colore e la gioia la farebbero da padroni. Venerdì sul mio adorato Calendario Filosofico c’era scritta questa…

Una brezza che ti porta in autunno, il profumo dell’estate ancora addosso e una voglia di muffin leggeri ed impalpabili come la farina di riso….ecco come sono nati questi piccoli…

I Tramezzini di frittata mi hanno folgorato sin da subito quando li ho visti sul numero di aprile di Cucina Moderna per cui in occasione del Contest Maillelovers di iFood in collaborazione con Maille non ho avuto…