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Torta mele, nocciole e cannella
La Torta mele, nocciole e cannella è il mio modo per dare il benvenuto all’autunno. È la torta che più di ogni altra mi porta subito ai primi freddi,alle prime mele di stagione,al…
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Ciambelline integrali miele e zenzero
Con le Ciambelline integrali miele e zenzero torno a cucinare per voi, ad accendere il forno, a sognare autunni freddi e mani calde riscaldate da tazze fumanti, pomeriggi davanti al camino ad assaporare…
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Panna cotta alle mandorle aromatizzata al basilico con coulis di lamponi {ed un’intervista speciale}
La Panna cotta alle mandorle aromatizzata al basilico con coulis di lamponi è una di quelle ricette che appena la scopri te ne innamori . Il contrasto di sapori è unico ed ho…
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Pomodorini confit
I Pomodorini confit nascono anch’essi dalla cena che ho preparato per i miei amici e dal blog della brava Carlotta, Carlotta e il bassotto . Ho seguito la sua ricetta ed ho…
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Muffin allo yogurt
I Muffin allo yogurt sono il risultato di una rivisitazione della mia ricetta della Ciambella soffice yogurt e fragole : meno uova e meno zucchero per una merenda semplice genuina , perfetta per…
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Cake all’olio di oliva, cacao e banane
La Torta all’olio di oliva , cacao e banane è una di quelle torte che solo il nome ti fa venir voglia di provarle subito! È così è stato con la ricetta vista…
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Mattonella di cioccolato {senza cottura}
La Mattonella di cioccolato è un dessert fresco, veloce da preparare, che richiede solo 3 ingredienti, che si fa in anticipo e che non richiede alcun tipo di cottura!!!